Продавец Lavland развивает свой бизнес на Tiu.ru 5 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
82 отзыва
+79616247797
+79307787180
Lavland
Корзина
  • Lavland
  • Статьи
  • Приготовление вафель в электровафельнице Лакомка

Приготовление вафель в электровафельнице Лакомка

Приготовить быстро хрустящие трубочки, вкус которых знаком всем с детства, можно в электровафельнице Лакомка. Прибор предназначен не только для опытных хозяек. Пользоваться им могут даже дети, но под присмотром родителей. Все очень просто. Требуется: 

  1. Приготовить тесто. 

  1. Включить прибор в сеть и дождаться его разогрева (5-7 минут). 

  1. Налить достаточное количество теста на нижнюю плиту и накрыть его верхней. 

  1. Подождать 1-1,5 минуты, чтобы тесто прожарилось. 

Не нужно переворачивать вафлю. Достаточно, чтобы корж немного подрумянился. Тесто сразу пропекается одновременно с двух сторон. Важно не перелить его. Лучше выпекать меньшие порции, чтобы лишнее тесто не вытекало наружу и не загрязняло прибор и все остальное. 

Оптимально взять половник, один раз отмерить необходимое количество теста (чуть больше столовой ложки). Так и выпечка будет одного размера. Если хочется приготовить трубочки, то коржи нужно заворачивать пока они не остыли и сильно их не зажаривать. В противном случае они будут крошиться и ломаться. А вот сгущенку или любую другую начинку класть во внутрь лучше, когда выпечка остынет. 

Преимущества Лакомки 

Данная вафельница имеет специальное антипригарное покрытие. Сладкие коржи легко снимать при помощи лопатки. Кроме того, в рецепт теста входит сливочное масло или маргарин, из-за которых коржи также не прилипают. Прибор оборудован двойной системой защиты от перегрева на случай скачка напряжения в сети либо любого другого негативного форс-мажора. 

Большая толщина жарочных плит позволяет обеспечить возможность равномерного нагрева всего коржа и распределения теста. Автоматическое поддержание температуры жарочных поверхностей обеспечивается за счет встроенного терморегулятора. Другие преимущественные характеристики прибора: 

  • термоизолированный корпус; 

  • компактные размеры; 

  • алюминиевая рабочая поверхность; 

  • стандартна вилка под евро. 

Рецепт теста 

Предназначается Лакомка для вафель. Для их приготовления потребуется: 

  • 100 грамм сахарного песка; 

  • 4 крупных куриных яйца; 

  • ванилин (по вкусу); 

  • 300 грамм муки; 

  • 200 грамм сливочного масла или маргарина. 

Сначала лучше взбить яйца с сахаром. Далее добавить растопленное масло (маргарин) и остальные ингредиенты. Для тщательного перемешивания смеси лучше использовать миксер или блендер. Так можно полностью исключить комки, из-за которых значительно снижается качество выпечки. 

Другие статьи